ニューカレドニア 食べ物編2
二品目は、エスカルゴのアヒージョ。
これまたうまし!
ま~アヒージョで、まずいのは食べたことないですが、
揚げる時間などを考慮して、具が硬くならないように
工夫しているのがエスカルゴを食べてわかりました
うましです。
つづいて、エビのソテーはエビの味付けは美味しいのですが
ご飯の方は私の口に難しい味でした。
つぎの、フランス産の鴨。
これは、想像どうりの味かな~。
とくに、これはどこでもたべれるようなかんじだったかな~。
デザ~トは、見た目はインパクトがあるものでしたが
甘いものがあまり好きでないので、・・・・。
こんなフランス料理トト。
一品目のパテ、絶賛するほどおいしかったです。
今回の感想はかなり厳しく書いています。
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